Direkt vom Niederrhein:
Frischer Spargel.

Kaufen Sie frisch gestochenen Spargel in den niederrheinischen Hofläden oder direkt beim Spargelbauern vor Ort.

Wissenswert
Wann ist Spargelzeit am Niederrhein?

Die Spargelzeit beginnt Mitte April und dauert bis Ende Juni. Bereits ab Ende März bieten viele Restaurants in der Region erste Spargelgerichte an. Das traditionelle Ende der Spargelsaison ist übrigens der 24. Juni. Man nennt diesen Tag auch Spargel-Silvester.

Wissenswert
Warum schmeckt der Spargel vom Niederrhein so gut?

Glaubt man den Spargelbauern, dann ist insbesondere die Beschaffenheit der Erde ausschlaggebend für den Geschmack des Spargels. In der Region Niederrhein ist der Boden besonders sandig. Dies sorgt für ein ganz besonderes Spargelaroma.

 

Hofläden, die Grüner Spargel verkaufen (sortiert nach Ort)

Hofläden in Emmerich
Hofläden in Issum
Hofläden in Kempen